استانبول در دو قاره واقع می باشد و فرهنگ ها و سنت های مختلف را گرد هم آورده است. در قلب این شهر پر جنب و جوش ، مساجد ، کاخ ها و کلیساهای مختلفی وجود دارد که دارای تاریخ قدیمی می باشد.
اگرچه استانبول پایتخت نیست ، اما این شهر همچنان محبوب ترین شهر در این کشور است . این شهر میزبان فرهنگ ها ، معماری و هنرها بوده و بازارهای شلوغ با بوی ادویه جات و چای ، تجربیات آشپزی زندگی شهری را پرجنب و جوش و زنده می کند. بنابراین با بازدید از اماکن تاریخی مانند برج گالاتا ، کاخ توپکاپی ، ایاصوفیه ، مسجد سلطان احمت و آب انبار باسیلیکا از فرهنگ استانبول اطلاعات زیادی کسب خواهید کرد.
مردم استانبول همیشه بدون توجه به مشغله هایی که دارند، از زندگی خود لذت می برند. در حالی که برای سوار شدن به اتوبوس در راه هستند ، می توانند با توقفی کوتاه از موسیقی پخش شده در خیابان ایستیکلال در تاکسیم یا ایستگاه مترو توسط مردم محلی لذت ببرند.
مردم استانبول به ویژه در مورد خارجی ها مهمانپذیر می باشند ،برای افرادی را که به تازگی با آنها ملاقات کرده اند چای سنتی ترکی تعارف می کنند. ترکها هیچ گاه از کمک کردن به افراد نیازمند دریغ نمی کنند و آنقدر سرزنده هستند که همیشه در شادی و اندوه در کنار دوستان و خانواده خود هستند.
در کنار فرهنگ ، خانواده نیز اولویت اصلی آنها است. ترکها به بزرگان خود احترام می گذارند و ارتباطات خانوادگی قوی دارند.